「タンパク質」タグの記事一覧

蚕を食べる国は世界中にあります。 昆虫は重要なタンパク源であり、ビタミン源です。 日本で他に食用として食べられ […]

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養蚕はほんのひと昔まえまで、農家は兼業している家も多く、盛んに行われていました。 家の中の風通しの良い場所に桑 […]

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古くから生産され現在でも高級素材として知られる絹（きぬ・シルク）は、蚕の繭から得られる繊維であることは広く知ら […]

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蚕と言えば繭糸などが有名ですが、蚕は糸をどこから出すのでしょうか？ またその仕組みや糸の強度について知っていま […]

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蚕と言えば、蚕の繭から作られる繭糸、生糸が有名ですがその糸の成分とはどのようなものなのでしょうか？ 絹糸で作ら […]

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